Este modelo ofrece una durabilidad excepcional para su cocina comercial de gran volumen, esta unidad cuenta con el revolucionario sistema de condensador de autolimpieza Turbo Air que limpia automáticamente el condensador eliminando la necesidad de que sus empleados limpien manualmente el condensador. Su frente, lados y parte superior son de acero inoxidable al igual que el piso interior. Cuenta con controles digitales de temperatura, cerraduras en sus puertas y un dispositivo de liberación de presión de la puerta.
