Marmita a Gas MADIPSA Volteo

Las marmitas de volteo con operación a gas, cuentan con una caldereta que generan su propio vapor. Construidas en acero inoxidable tipo 304, son una alternativa ideal para las cocinas institucionales donde no se cuenta con suministro de vapor.

El recipiente está constituido por una solo pieza ya que se suelda y se pule, convirtiéndolo en un recipiente a presión de alta confiabilidad.  Su base es tubular con bridas ajustables para nivelar y fijar al piso. 

El mecanismo de volteo tipo corona sin fin a sido diseñado para permitir un movimiento del recipiente hacia el frente de hasta 90°, lo cual facilita el vaciado del producto. 

Se controlan por medio de un termostato manual y una válvula de seguridad para gas equipadas con elementos de protección para el usuario. El equipo cuenta con un interruptor de límite de presión, un interruptor de bajo nivel de agua en la caldereta y una válvula de seguridad para vapor en la chaqueta.

Se recomienda instalar la marmita debajo de una campana extractora para facilitar la salida de gases quemados.

*Precio más IVA.